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* i* F `3 Q3 r 材料：
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牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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" s, h! j/ @. T; N; t* W, C 调味料：
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; {4 v$ ^" [4 F( W3 F5 ]5 Uwww1.tvboxnow.com 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； : A. J4 H# K( Y" h, H, ^& H
% r h$ s5 L5 R+ H2 G, ~; mwww1.tvboxnow.com 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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& g: v2 }1 M _6 o; w7 O5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； " K. S9 F. Y/ h% \! Z8 j
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； 0 m! o" Q) D0 X1 K. K
- @9 R4 S3 @+ | S9 Utvb now,tvbnow,bttvb 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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