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[中式食譜] 大蝦釀蘑菇


6 K* l6 s2 S( ^/ p0 y4 Pwww1.tvboxnow.com材料:
! H: A9 U0 C/ y! z8 \& p& H1 A8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% L; A8 A/ N& Z0 y, P6 j4 [. p
蒜茸.....1茶匙
4 a. h' H! W! |: l# iwww1.tvboxnow.com大蝦.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb. `9 t% G2 |2 d3 _1 |
車打芝士.....20克
: ^' V) @+ C) H. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士.....20克4 Z; M' H  g4 ?$ f  @" @
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 l+ {$ J. d* G! [
做法:
8 \% _" Q6 N' V9 U2 L' lwww1.tvboxnow.com1. 蘑菇用滾水燙5秒,抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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- I0 F1 d$ E% _. E8 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鑊,下牛油及蒜茸炒香,加入大蝦快炒1分鐘。
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: k, @  E3 V/ K, i9 L- ]# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上,淋上蒜茸牛油,撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐,焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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' B: x8 `" J7 b8 P公仔箱論壇貼士:
5 `7 M! x! @& s$ v! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將大蘑菇汆水5秒,蘑菇烤焗時不會出水,口感更佳。: T$ |1 R0 y/ B  I& b0 F

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