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[藥膳] 柴胡解鬱雞湯

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食材
+ g. O1 i7 I- n/ x; o' v! M4 o. Ewww1.tvboxnow.com柴胡.....5公克公仔箱論壇' C- ^7 T* z! I5 a# E9 l
白芍.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ x$ H+ e; H; u6 ?7 C6 v8 c
枳殼.....5公克
: s3 f- \1 I6 O; D0 }川芎.....3公克
& }+ `) U5 k& @. J( o1 m. [紅棗.....5公克
: T' d7 N" s2 f4 l# C0 Z! Gwww1.tvboxnow.com雞肉.....300公克, L# Z4 s! ~: F( `
炙甘草.....5公克
) ]) G  p* U& g' f/ f3 h公仔箱論壇米酒及鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' k4 z5 S" \" Z2 P" P  i8 l
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o  A9 [& c$ ~9 Q, U. R
1. 將藥材略為洗淨,裝入紗布袋(此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中)備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 N. H4 c. W  ?' S

# p: y1 B$ B* A' s9 U! g: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞肉剁成塊狀,放入滾水中汆燙,去生備用。
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  u3 ]2 z, w# L% }1 u9 v3. 先將藥材包放入內鍋中,加入約2000c.c.的水,外鍋放2杯水,燉煮至電鍋跳起。
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4. 將雞肉放入,外鍋再加2 杯水,燉至雞肉熟透,最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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/ g& \5 J5 `) O! w+ @9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項
& D% P. h* j3 o公仔箱論壇此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
3 ^6 j" Q4 f5 l5 L/ f: o9 h公仔箱論壇www1.tvboxnow.com1 i, Z* x; \! }9 Q- i, e0 E* T% h1 `
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柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣;川芎活血行氣;枳殼理氣,搭配白芍養肝陰,使氣行而不至過於耗氣,炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用,可使身體放鬆、氣血運行順暢。
- R* s: P, Q/ l+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _  o# g$ P2 w/ e/ A# Y. k
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