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[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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. {* `8 {" z6 v) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。公仔箱論壇) J; p% n/ \! t& W7 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S# T6 i, |; o- [- [5 h) \! C- R  Q
最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。www1.tvboxnow.com* }* a7 z& Y9 z8 Q. Z

' L& _) W; n1 c* Q. B* f% W1 s原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
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! D' V& \! \7 d, e燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。tvb now,tvbnow,bttvb2 L6 u2 z& l- h1 L$ G! P0 C6 z! @
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?公仔箱論壇/ T& {/ [9 @9 C

' ~* |# h/ v) X5 ]3 F公仔箱論壇三拼燒味飯$48
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9 v1 E2 J4 f6 m, u3 S6 o- }貴妃雞飯(去骨)$46TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^5 o0 |# e1 p% h; m& c
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)tvb now,tvbnow,bttvb/ |5 w- f# k5 o" D
意大利檸檬味汽水$15
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/ b; A% c7 e. E2 U+ `6 i# Ftvb now,tvbnow,bttvb地址:香港中環皇后大道中# `1 `7 f  X; o6 I" V2 J- g
營業時間:8am-8pm
( N8 q$ w# P; ~( G; n: T* Gwww1.tvboxnow.com星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
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