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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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材料& l  i* \$ ~; L3 v% _9 D
雞蛋.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M1 _4 g* {6 }9 k. N
白飯.....1碗
! {5 q5 g0 ^6 o8 x" B橄欖油.....2大匙公仔箱論壇. X7 U: O/ Y" s
起司絲.....00公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ?2 {2 d8 O5 s/ X/ u
洋蔥丁.....30公克
" P! @% y( g: x- Q6 Wwww1.tvboxnow.com雞肉丁.....50公克
. U2 m3 P; s2 U% \$ Z- p/ y( J+ Swww1.tvboxnow.com蕃茄紅醬.....2大匙
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作法$ \/ P, F" {% y! ^, q$ V. x# S
1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb! M  C+ ~5 e0 r+ A; a' n; g
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。www1.tvboxnow.com( e/ G- V' Z, D6 o4 s* ]4 k

9 i: D) z7 p# K& u" o4 r+ w3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
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$ w* `, R# K0 m* n' _公仔箱論壇4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。7 K1 M1 [* Y4 F5 k+ v5 O

- @% g0 l/ \* _1 D' c# D3 L公仔箱論壇5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~2 d5 L& |( o# t6 [9 _% f- E

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