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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~3 ^$ W! q; Q3 M/ E
蒜頭.....2粒
) ]% }% l- f4 a: x1 O4 ^9 [tvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支
9 @7 a5 u7 P/ Q. xwww1.tvboxnow.com大蕃茄.....2顆
8 |# y# G' j6 f* q9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....200公克公仔箱論壇( u, S8 V; ~8 L7 T. j* V9 t
新鮮九層塔.....2支
$ O, I4 e* e# l- {" B8 \( C# K鳳梨罐頭.....50公克公仔箱論壇/ [4 {4 n1 W' |2 L/ a
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沾料：
) M. E( D1 U- } }tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....50公克3 z3 w; ~! X# G3 \7 i2 ]* ~* H
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調味料
* z; ^# u7 j1 N) b+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
( Q. \1 G& n" E6 I1 k" W$ p2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬...2大匙
' P* r% E. `! Y- u* _& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1小匙
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醃料公仔箱論壇5 q3 L7 Y8 O7 v7 z% l8 x
醬油.....1大匙) a+ x) w3 R1 ]2 K) W* x, f
蒜頭碎.....2粒* ?' L0 X- A4 g$ N) |$ D
太白粉.....1小匙
' e q& `! s3 t0 b$ N2 }3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙# J k. B+ k$ F. j9 ^3 k
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' D+ r1 r* W" m作法
& M0 P& D) E* z4 F7 v) Xwww1.tvboxnow.com1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。4 D H! y4 q* d
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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! b9 K# n: O$ \9 R, o" o3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可, |) M+ f2 L, ^0 G
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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