2 h' J# s$ X+ d) vtvb now,tvbnow,bttvb
5 a$ k* C1 {+ Q1 n; r STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M# w/ p& P- f bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q8 X6 g* j+ }9 Z% A食材
( s2 R$ {: a; x' n; R- E# b鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 o9 e% Z( L! @$ J3 [0 D
奶油.....20g
0 ^( Y+ V' v. A) s% Btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....100mlwww1.tvboxnow.com8 J Q3 G; K9 [7 J3 Y
低筋麵粉.....70g
+ v9 P+ B! p4 C; I' b) N! E2 `無鋁泡打粉.....11g公仔箱論壇% S ]1 S o9 H: R) F
www1.tvboxnow.com% t* J, f l9 J& `0 T2 f
www1.tvboxnow.com$ p# I0 G3 S) K
蛋液tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 l% n# Z% s Y; L0 A
砂糖.....50g; Y0 ]/ l' }. ]' }" f7 j
雞蛋.....兩顆
) r9 |. P6 ]7 I+ `0 @' |/ g- z* l: @. T" b- N5 Y
& A0 g1 I) X" S$ L2 Wtvb now,tvbnow,bttvb內餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 X) C+ X2 s5 p- R+ N% b
蘋果.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb+ U1 u; a/ T- f$ G
tvb now,tvbnow,bttvb' r+ k/ Q3 Q' E M+ u7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N- I* Q! A: h. _: ^9 e1 L
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 x8 K0 N5 ]7 B4 X2 O2 C. D
1. 雞蛋如果放在冷藏保存，建議預先退冷後再使用。 加入砂糖50g，用手動打蛋器拌勻，打製發泡狀態，不需要打發!!www1.tvboxnow.com& B* d+ g D- @/ o; ^& y$ `
( a/ A1 {* A7 z& y3 g2 Cwww1.tvboxnow.com2. 麵粉建議是先過篩在使用，奶油預先融化。 在蛋液中加入拌入鮮奶和奶油，在緩慢加入過篩的麵粉以及泡打粉和鹽! 麵糊混合好後，再加入蛋液混合!tvb now,tvbnow,bttvb) ~2 c h1 h$ Q, |- W, R. z7 w0 m
公仔箱論壇: G0 ~ [ s. s
3. 我使用兩種口感的蘋果，五爪和青蘋果!五爪蘋果的口感比較鬆，經過烘焙容易熟透。青蘋果酸味較重，可以增加蛋糕的水果芳香!
7 s$ g/ K7 W4 ywww1.tvboxnow.com# Q7 r1 c2 z# _
4. 蘋果削皮去籽後，切薄片!
2 b/ Q/ w% D; O& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W2 A2 x- [2 y+ I2 O3 w2 {: s; l0 m
5. 把蘋果薄片倒入麵糊裡，慢慢地攪拌，使水果片均勻沾附上麵糊! 烤盤建議抹油，或是再用烘焙紙避免沾黏。如果是想直接食用，那麼則可不須用烘焙紙!+ _3 o& W, C1 x: \6 `! T+ x& Z
! t) k; g& v: I g$ E1 H
6. 烤箱預熱後，放入烤箱烘烤!上層建議放鋁箔紙，可以避免燒焦! 烘烤時間大約50分鐘。出爐時，建議用筷子確認粉漿凝固狀況。 (我所使用的是家用小烤箱，基本上沒辦法調整溫度。用大烤箱的朋友們，請將烤箱預熱到200度，用200度烘烤40-45分鐘!)tvb now,tvbnow,bttvb( G& T2 e9 j2 s( d9 Z* {1 |
e- {5 @7 V/ |7 R- ]1 G6 J公仔箱論壇7. 蛋糕出爐後，要等冷卻再脫模! 食用前可以撒上糖粉，放些許果醬裝飾。口感很棒唷!!+ d/ i8 R2 u" N# u; a5 U
& S& \4 V0 ]9 h) pwww1.tvboxnow.com8. 千層的感覺，都是由天然蘋果片創造的視覺! 熱熱的吃，彷彿是在吃水果口味的蛋塔口感! 冰涼後吃，就像是一道充滿蘋果酸甜滋味的布蕾蛋糕!www1.tvboxnow.com3 v3 ^3 q; T4 _- l+ s
公仔箱論壇6 ?% ?0 w2 k6 U) d
|
發表於 2016-1-15 04:55 AM
| 