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蝦醬豆卜蒸豬頸肉 tvb now,tvbnow,bttvb% j' f7 _3 L2 }* E
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名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
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0 X, O" T6 n) Q3 u- n7 utvb now,tvbnow,bttvb - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)# S/ x6 K/ ^, ]3 p+ K# b/ O# Z
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7 y9 @" y9 A J) w - 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!公仔箱論壇& l' h1 K( M$ m
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: h7 L* o/ M2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!www1.tvboxnow.com. w' j. h( c/ e
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