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材料:
( f6 T1 U/ d( y1 Z$ d烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb4 ], z3 k3 W/ I; u
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8 t, h, E" }8 a3 n7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇0 c, [6 b7 Z4 C& b7 W- @0 L7 M( v
糖5湯匙、水1杯
' `$ \( R+ G( \6 q7 _2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 {% r, g5 e& `做法: 8 q3 w- V$ p; F d& q* I
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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. ]: S; H* j9 swww1.tvboxnow.com2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L" x8 ?0 L" X1 O/ i' F
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。9 w- ~% |* L: q- }7 |% B# ]5 N9 Z
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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