食譜tvb now,tvbnow,bttvb8 ~. ?. N+ F/ V* T# Z j
法國帶子.....1隻公仔箱論壇9 t+ q% Z/ l) v% L: l. Z9 ~; Y
番茄.....6-9粒公仔箱論壇/ B/ {' x1 v7 x
俄勒岡(Oregon).....1茶匙
6 Z$ ~( t+ y; w8 W9 i$ W a: Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量www1.tvboxnow.com6 ]+ R' Y; C; d3 ^
黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" s* c0 t# S4 @7 ^, @3 L
牛油.....10克
6 Y) {9 @3 o" N. n; @www1.tvboxnow.com陳醋.....少許
' x6 U6 U4 V2 r; I! X3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2湯匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 F( ]7 D; x- ~- X
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。公仔箱論壇0 x6 Q. E* Q' k$ D
: `/ H5 }4 r' A6 U( Xtvb now,tvbnow,bttvb2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 |- b; N: Z' w
# i* Z2 c" w7 J p3 }4 L5 Etvb now,tvbnow,bttvb3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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% y/ j' s( W) W& k0 T/ J4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
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1 V/ T% L' w' {2 r4 c; G3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。% {5 P( I( J( e4 q( u" v0 I6 O" D
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貼士：
0 v7 Q9 S, g9 ]$ k) T! {/ I5 o( jwww1.tvboxnow.com1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
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2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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