食譜9 H) |) j0 b( j5 Z, d: t
法國帶子.....1隻" p% E1 L) {9 \7 K; K/ w+ C
番茄.....6-9粒
) l: Y; d/ q1 l3 B/ Q% h俄勒岡(Oregon).....1茶匙4 e+ x u7 M3 Q6 z( P
鹽.....適量
) D0 }' y3 ]" D3 w; ]) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量
7 S/ p4 @ [2 v5 [, f4 cwww1.tvboxnow.com牛油.....10克
3 Q) a) D( Q, }2 o# o( Y: j陳醋.....少許
, I; R# ^1 B- A, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2湯匙
8 W2 |" i5 B2 L2 z+ s6 J% ~ P* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- L6 s: s3 v( J
( Q& ~' T" v% N/ H& u8 Z5 a公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S6 i6 o0 { ?. h# l0 q" w) Z% S
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。www1.tvboxnow.com& Y0 O6 P4 w: ]& `! ^
0 i5 K! P. P% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 G9 J+ d V" ?3 R
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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, Q$ c9 B5 {! C' X8 q. A. y公仔箱論壇4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。5 g$ g3 m- W3 \8 T( |# \1 A1 V1 j4 I
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。# K) y. m5 Y* c6 e$ L3 f- Z
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1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。www1.tvboxnow.com! H7 n. C7 [# `8 ~2 E
" i6 `3 X( R! ?; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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