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豬絞肉.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* i* J* s: b Y( k3 h" J5 \. |
彩椒(切塊).....80克
; ~$ s U% Z$ ]- W( \1 T3 d洋蔥(切塊).....1/2個
! b$ ~" a* E5 ~% rwww1.tvboxnow.com新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克
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" P1 R K R) D! W4 G" w- wwww1.tvboxnow.com炸油
6 R; |; T9 o& O; A公仔箱論壇植物油.....適量4 L' y& m8 O( p" q
3 d% _# ^ O6 c& D) _( Lwww1.tvboxnow.com8 r( m& ^+ H3 x, s( Z6 B
調味料公仔箱論壇5 c% S5 W% S* o( K' k+ B% {5 f4 K
醋.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V1 S- A- ]. U% g
水.....3大匙www1.tvboxnow.com: I$ n& L: A# p& b
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S1 U) x1 A5 B' `$ p: n
砂糖.....3大匙www1.tvboxnow.com% j+ }& h2 k4 u% o
蕃茄醬.....3大匙' N" S1 h+ `8 I7 K; q9 @
太白粉.....1小匙
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0 [4 e2 S7 H. V7 Y' X/ f公仔箱論壇1 }. j: P2 f5 ~
醃肉料
2 ?/ K7 H+ B5 e7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) K: L4 {' _3 m! o7 ^& R5 o' f
薑泥.....1小匙
. l7 Y, \" W7 R+ x蔥末.....1大匙公仔箱論壇( u6 u; B. f& e# I; `1 U- I
太白粉.....1小匙
3 _& l F, X. s& z9 W' J. p$ Y. @, J公仔箱論壇全蛋(打散).....1/2個7 V5 g5 x/ X% Q1 l
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6 s2 W. K! N6 f" `3 k作法www1.tvboxnow.com6 s, @3 u0 D" r7 N
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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+ X5 j7 { X' d& P公仔箱論壇3. 將調味料所有材料調勻備用
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)& {. D$ n' Y7 f6 M7 x
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒. Q6 g5 Z' P' r' C' W: C
& L: Y7 f0 [2 o# U$ ~4 g3 L公仔箱論壇6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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8 I$ d( h+ M. t0 u& kwww1.tvboxnow.com7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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