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材料: & y3 C6 D G, k1 p& q
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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7 d$ {$ Y. S3 e# A公仔箱論壇調味:
2 j$ u, `' F0 h% M5 p1 b- Y6 J+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法:
2 _% Z+ d# B5 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。
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z8 t5 K, G7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。4 [; a$ `5 f6 z, c9 ^6 R
/ \+ E2 W e0 y+ v8 S6 A, j3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。
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