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[中式食譜] 糙米凍

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材料: B* K, P5 {1 T7 [" y
水.....1300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t. p0 [7 n7 l. Z9 o! P9 q
糙米.....150公克公仔箱論壇5 S4 M8 X6 ?% b3 [& r1 h, E: K
原味烤花生.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 o9 d  B4 |4 Y- j# W1 t7 ?
蒟蒻果凍粉.....15公克
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9 ]5 |! x- |: m* X: L0 z0 d& w  S1 K調味料
* H# `  t: ^! e' s: ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 M4 u, w% y; A

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作法
. u- [4 q: s- f3 o1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
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4 D% R, V7 c/ H' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。: |7 C" I4 U* H! F: v( K
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3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。
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# J( f( W0 |" m6 y( v公仔箱論壇4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
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