公仔箱論壇5 P, q( M- G$ c5 @' a; A# ^
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 Z8 b8 l' t! H9 I1 \5 F# ]
雞腿.....1隻公仔箱論壇# {+ c# o5 Q* [' h; P- F2 h
蒜頭.....4～5個: E4 U/ w7 Z5 ~/ b: ?
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb: F; r3 e+ Q3 C
胡椒鹽.....1小匙www1.tvboxnow.com) Y u0 }% W& ^; A# I" X; p( X
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% [6 {! ^6 s9 |* @tvb now,tvbnow,bttvb作法7 w$ n# f& \4 i4 ~7 h
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。: a% L4 r0 z1 J5 |
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' U9 }5 y& U! z$ A
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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