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材料
" s0 L* {9 v6 M2 a8 q+ y" ~蔥.....2支公仔箱論壇3 u# Y% A& I1 Q* ^ c- R
牛肉.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb' N1 \1 r# `; h! t' C9 N' k" ]
松子仁.....1/3杯) U4 M; x4 X+ U$ o2 g' i8 o1 F0 P# H
公仔箱論壇4 ~9 G2 I+ z; l, Q+ [
# a* Q; }+ W9 K9 _. G7 n9 xwww1.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇( T/ l- a1 X/ I w' R6 R
1.) W V; e2 [" f& a; F
鹽.....1小匙www1.tvboxnow.com, \8 c0 d3 L4 k: o2 D7 U6 x8 ?
糖.....2小匙公仔箱論壇9 i. v4 l0 C% y, i, t- v8 C
沙茶.....2大匙
+ p' q3 ?4 u. r& N5 A. ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....2小匙
+ R) o% M9 j4 _香油.....1/2大匙4 D1 `$ i$ a% X* S; W- c7 Q
醬油.....1.25大匙
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2.
2 O- D( Q( ]3 S$ o太白粉.....1大匙公仔箱論壇 h( p* L" x$ V3 i" e1 x
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1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。www1.tvboxnow.com8 X! [& N+ d, ?# `, u5 D. M
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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