; J: D; w4 \2 }" U$ L$ E材料
. J! b# ]3 b( y2 ]塔皮：
8 I x# ]. E' L* R4 {9 }$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....50公克
5 j* {1 i3 l/ D糖粉.....55公克www1.tvboxnow.com* p0 I2 F) ]* U5 m, H
奶油.....120公克8 f0 @, P( e) U; ?/ A0 R% ^
低筋麵粉.....230公克www1.tvboxnow.com- Y) h& k' t. N) j$ T7 f0 q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `. z( A7 A% O2 O" _( i
蜂蜜核桃：
7 R7 Y; L9 p0 [6 U8 p奶油.....50公克
5 S& c( |# A# g/ }# \% Y6 Ztvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....95公克
f1 N$ w; F/ s' h/ U+ `公仔箱論壇砂糖.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^8 _% J+ _5 ~2 K
核桃碎.....250公克
' ?% _+ N$ |& L3 w1 `tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油.....35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {4 {+ w! k/ r% `, D6 k2 i4 I
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作法
3 m: D( O- i" k2 p9 h公仔箱論壇1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i% z; Y) {) F* h
$ X; u7 T0 b8 r/ J8 S& stvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
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- x" t `. d+ x9 q- \2 X3 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。www1.tvboxnow.com1 L$ e3 a# U' q- H+ t. P
. q# j5 w9 q6 ~: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb/ N3 T9 ?- A2 D* {
! W; J4 p# |8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-10 05:01 AM
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