[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰
瑪莉餅 (marie biscuits) % ]: a, h" P8 S( g6 d2 `公仔箱論壇	150克 www1.tvboxnow.com5 h' U! D* n! {' V8 \6 B9 F" e
可可粉 www1.tvboxnow.com2 O. T8 }- ^3 t: [5 s% a" k( a V8 Y	1茶匙公仔箱論壇) e' G+ l+ N$ _5 _/ o
淡忌廉公仔箱論壇* B# H% {0 [$ {7 t	500毫升
煉奶公仔箱論壇" I( E* x4 E9 E4 v( @7 @- g	100克
雲呢哪條	1條 (取其籽） % \|8 n; Y6 S) v公仔箱論壇
雲呢糖 , B2 B% v C, c( i! i	1湯匙 5 c$ Z+ e- E4 d0 \
工具 0 f! Q6 H8 P# A* r6 ]; e% w
7吋慕士摸一個
牛油紙一張	公仔箱論壇2 d. J4 h2 H: p/ s. `2 v
唧袋tvb now,tvbnow,bttvb+ N5 l" u3 n8 w$ d) ~	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r' F9 S: s: }; R
1 CM 唧咀 3 Q) C$ l3 B& ]: h! f: w9 E	4 G5 h, V0 W1 O. k! C# D

準備 ; O' }8 y" d8 n! W& _www1.tvboxnow.com
1.tvb now,tvbnow,bttvb& b! \|: X) f3 g# W- q	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
2. tvb now,tvbnow,bttvb/ c. D* `; `/ j A! K8 s" Z! g	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。 8 w8 H& \|3 \|- M, h$ h公仔箱論壇
3.# C6 X1 r' C$ b) h1 H" w* q% w	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
製作
1.	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。tvb now,tvbnow,bttvb" Y3 j& E& S! A

2.	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。, L" f N/ D. h) N. o

3.	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 7 ]: m6 ~% w: M0 s
製作0 C9 w1 I" i# s! c" Y: u
1.1 M9 z4 ~, f; O f3 I1 H	瑪莉餅可在超市購買。
2. , t" g& ]- U' L k	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B7 F8 \# ^5 ?
3.	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y: g. ~) W2 B- B
4.www1.tvboxnow.com0 p5 ^: b7 E2 m/ U; Q	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。 ! ^5 i5 Z+ u* q# ^: O1 n公仔箱論壇