葉黃素是一種類胡蘿蔔素，通常與玉米黃素共存，估計可互相轉化，橘黃色的它們原本是植物行光合作用的輔助吸光色素，廣泛出現在葉子、花瓣和果皮中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c! r) [' S6 E, r9 T
; \9 `8 q+ G! Y2 g, ~0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素經由食物鏈出線在動物體內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K1 T# M5 f3 n$ ]
7 h& o+ V" H; _$ Q2 E# U3 W公仔箱論壇雖然只有植物才能製造這些色素，不過經由食物鏈亦出現在動物體內，它們主要分佈於眼睛的視網膜黃斑區，對視力具有一定的影響，但不會轉化成維生素A，常吃深綠色蔬菜便可攝取到葉黃素，工業萃取則來自萬壽菊的花瓣，保健業者號稱葉黃素有如下的功效：
) d( }; ~1 `/ t9 E! g o6 n! i公仔箱論壇1 E2 c/ x. B5 s9 N1 V# \' Y
• 過濾陽光和螢幕中的紫外線，保護眼睛。www1.tvboxnow.com; y( p" d6 Z$ ^+ t5 ~6 w
, @$ v4 A& U7 h$ ~1 t8 x: h
• 預防老年性視網膜黃斑退化及白內障，改善視力。
( Y1 q4 E. K" u3 T. e% u5 M( [tvb now,tvbnow,bttvb
9 C' @ c2 t# h1 |• 延緩老化，降低心血管疾病與癌症的風險。
# O8 j- Z8 ~' A# S4 L
0 R5 h9 l! P* T4 g4 {8 J9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉黃素萃取無法預防癌症 反而提高風險
0 S6 {# ]: w6 O+ b5 t" y% Ktvb now,tvbnow,bttvb& v/ c6 ]" E/ @9 F
但2009年3月5日中國公眾科技網刊登了〈胡蘿蔔素易使吸煙者患肺癌〉：「服用維生素A和葉黃素4年或更長時間，肺癌的患病危險就分別增加53％和102％。」報導中引用這篇來自美國北卡羅萊納大學營養暨流行病學系、涵蓋77126名中老年人的研究，發現葉黃素萃取不但無法預防癌症，甚至還提高相關的風險，特別是那些吸菸者，至於改善視力方面，葉黃素的情況又會如何呢？公仔箱論壇) Q& T+ b1 L9 C& b8 A
% U* I' ~% Y- ~; S. A感光細胞聚集處 可提供高解析度視覺
1 i7 w. E5 O6 H) s! R" e |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z& v2 ^: I) O8 O; kwww1.tvboxnow.com對65歲以上的老年人而言，老年性視網膜黃斑退化（AMD）是導致視力下降、影像模糊和失明的重要原因，黃斑區乃感光細胞聚集的地方，可提供高解析度的敏銳視覺，流行病學調查曾顯示，葉黃素攝取較多、或者視網膜中葉黃素濃度較高的人，罹患視網膜黃斑退化的機會就較少。公仔箱論壇/ x+ B8 w9 t1 ]6 u' Q
因為黃斑區含有大量的不飽和脂肪酸，尤其是DHA，故對於脂肪過氧化反應十分敏感；據推測，葉黃素和玉米黃素會過濾可見光裡高能量的藍色光、清除自由基，所以有助於相關的患者。公仔箱論壇7 S% M: K9 s" C) @% J5 }7 o
, N" M/ S+ F6 A+ Q! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β胡蘿蔔素 降AMD發展到晚期25％風險www1.tvboxnow.com+ t! b7 X% K2 I. U4 k
$ W3 N6 q0 ?* o, U0 h9 ]tvb now,tvbnow,bttvb雖然補充葉黃素可增加黃斑區的色素密度、提高視覺敏銳度，但它對老年性視網膜黃斑退化的功效有某種程度上的限制，2010年美國國家衛生研究院眼睛研究所的回顧指出：「唯一進行過大規模臨床試驗的老年性眼疾研究則顯示，以β胡蘿蔔素、維生素E和C、以及礦物質鋅和銅，可降低中期AMD患者5年內發展到晚期25％的風險，不過，目前仍沒有足夠的證據支持補充劑能預防AMD。」 |
發表於 2016-11-6 06:08 PM
| 