一家三口往Fofo by el Willy吃晚餐。 I3 W6 {3 L* @" W$ z8 j
% l F T; i2 l2 t2 [. Cwww1.tvboxnow.com上次來此晚餐,對這家中環商廈樓上的小餐館印象不錯。www1.tvboxnow.com: T. o9 ?! t3 H8 K
! ^- P1 H7 p" f V# T" l: V「西班牙大鑊飯配波士頓龍蝦」和「濃汁野菌伊巴利亞火腿榛子油燴飯」,都甚合口味,那別致小食「煙三文魚香脆盒子」,尤其令人一試難忘。公仔箱論壇8 }* J8 I/ R, r; }' J
* s+ E% K @3 stvb now,tvbnow,bttvb這晚我們好食翻尋味,首先點了「Explosive Smoked Salmon Air Bag」,煙三文魚與忌廉放在香脆盒子之上吃來有聲有色,有香有味倍添食趣。每件32元堪稱價廉味美。
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女兒與她媽媽要了一份「波士頓龍蝦飯」分享,龍蝦開邊脂膏與帶汁飯融會美味可口。
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區區以上回吃過的「濃汁野菌伊比利亞火腿榛子油燴飯」非常美味,見有「南瓜野菌黑松露飯」便要了一份,取價480元,與龍蝦燴飯498元相差無幾。
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) d8 D7 e. C7 l, `www1.tvboxnow.com這個取價500元的全素飯品, 南瓜份量最為豐盛有6件之多,野菌也亦不少,黑松露香與味都不顯著。
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2 M+ ]% `) x& C7 {www1.tvboxnow.com整體而言風味平平無奇,與「濃汁野菌火腿燴飯」的佳味相去甚遠。3 }7 R, u- o, }0 Q- R, t* v0 D/ U
9 K, \% s6 I* E7 A1 l- Ewww1.tvboxnow.com西餐三大名貴食材之中,區區個人認為只有「肥鵝肝」是實至名歸的美食。「黑魚子醬」與「黑松露」都不過浪得虛名。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j$ ^/ P/ N: w+ D3 m3 Z7 f
1 i8 G0 ~& X6 z( U9 u時至今日黑松露產地來源不一,質素參差風味也自有異。 |