作為甜美的茶點，蛋糕是大眾熱愛的甜品，沙田凱悅酒店Patisserie餅店就趁着酒店的8周年生日，推出全新的沙田蜂蜜芝士蛋糕組合：「沙田蜂蜜芝士蛋糕」與「芥末抹茶芝士蛋糕」，蛋糕以本地優質食材製作，延續酒店與沙田蜂蜜的味蕾之旅。tvb now,tvbnow,bttvb8 v- T# [! o5 U4 ~4 S
猶記得8年前酒店開業，甜品廚房主廚賴耀輝師傅於遠足時巧遇本地天然蜂蜜，並以之炮製「沙田蘋果批」及「沙田蜂蜜蛋糕」一直廣受好評。今年趁着周年之喜，師傅創新炮製兩款全新的蜂蜜芝士蛋糕，「沙田蜂蜜芝士蛋糕」採用沙田萬佛寺旁的永和蜜蜂場的天然純正蜂蜜，其成品味道芳香，質感輕柔，一試難忘。「芥末抹茶芝士蛋糕」則以人氣的京都宇治抹茶、紫菜、芥末及天然蜂蜜製成，味道香濃獨特。tvb now,tvbnow,bttvb+ P3 y+ P8 ?6 r
時令芒果甜品
1 Y; J6 G4 U" q! p/ U2 o" I8 l1 Ztvb now,tvbnow,bttvb另外，餅店亦於這兩個月採用果香豐沛的時令芒果，配搭椰子、柚子和芝士，炮製3款甜蜜誘人的美點，作為新推出的甜品系列，包括「芒果椰子慕絲蛋糕」，將清香幼滑的椰子布丁與香濃馥郁的芒果慕絲配搭得恰到好處。「芒果柚子忌廉蛋糕」製作靈感取自港式甜品。至於「大福芒果芝士蛋糕」則在芝士蛋糕內加入自家製軟滑柔韌的大福餅，帶來綿密口感，為蛋糕添上新意。
7 v- ~! [+ ]: M# atvb now,tvbnow,bttvb
5 w) D! ~' U M/ X6 T0 u1 I
4 G/ J8 |+ B- e8 g# V% C1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; f9 ` F/ E8 m. Z+ I% p$ e
; j7 a5 x3 T4 y, U) w5 q公仔箱論壇
+ z) w# [1 Y' `8 L& g8 Y* N+ ? UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2017-4-3 08:09 AM
| 
