材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克公仔箱論壇' R( C% O6 S2 y& m6 K
調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙www1.tvboxnow.com5 S" n" y& A$ z% P
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。
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! w: M6 n; L/ f- N- y- ?墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 2 l5 m- X9 v1 \2 }$ h+ z* e
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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- y- d( k3 A1 i, v$ @( ?將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。公仔箱論壇7 N* K6 E3 i1 ]* o3 m. l$ {$ N
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然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( d9 }% \1 x5 E& c$ o5 M
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取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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