喝汤，无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天，人们容易患呼吸道传染病，如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤，让你越变越美！公仔箱論壇, _: W3 f8 ~% b1 E
山药排骨汤www1.tvboxnow.com6 t: P8 `; s% S8 B+ o
滋阴润燥、健脾润肺' j1 ^5 b$ Q- ?# z
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食材：排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋公仔箱論壇$ o. V# R, g) d0 B' V; g
做法：公仔箱論壇8 x; c5 o0 l* M; h. O- P7 x
1、把山药去皮，洗干净切片，胡萝卜去皮洗干净，切块，陈皮和姜洗干净，姜切片，葱切葱花。
8 O! K* V' @/ Y2 e; [! g/ Wwww1.tvboxnow.com2、把排骨洗干净斩段，锅里放水烧开，放入排骨焯水，捞出洗干净。
1 }8 x" ~; X j3 l; @% I3、把排骨、陈皮和姜放入锅里，加入适量清水，再滴入几滴醋，大火煮开，再用小火煮至汤变白色。
( V$ Z# g. c5 J* J; X4、加入山药和胡萝卜煮开，再继续煮半小时，放入盐和撒入葱花即可。6 X2 w2 ?; b) Z# e/ B
莲藕煲鸭汤
5 a) a W$ D% M+ i5 @. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。护心、降胆、抗衰
/ k3 ^# J; [, x6 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: l7 |1 F- N9 s# k
食材：老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐- e7 U- x7 K6 S9 R9 ?+ n
做法：公仔箱論壇' ~ y$ c2 Q& Q6 f) e4 i
1、把老鸭洗干净，斩小块，放入清水中浸泡去掉血水，然后放入开水中焯一下，捞出洗干净。; O0 w8 j$ r4 b* {' u2 D* V
2、把莲藕去皮洗干净，切块，把红枣洗干净，把姜切片，葱切段。
$ D; I4 c- u6 G7 d+ Y( m/ v- f公仔箱論壇3、在锅里放油烧热，放入姜葱爆香，然后放入鸭肉翻炒出香味，然后加入适量清水煮开。
) [: Y7 Z L: p# q: Vtvb now,tvbnow,bttvb3、加入莲藕和红枣，用小火煲一个半小时，最后，加盐调味即可。
' t7 {, [- K8 N$ r6 J/ g0 u+ u& A小贴士：把鸭肉炒过后再煲汤，煲出来的汤香味更浓郁。tvb now,tvbnow,bttvb( X8 S7 H9 z6 ^0 X4 V9 i* K
花旗参乌鸡汤
' h* g. L# `' e8 N清热解毒、补血补肾
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8 d" b' W4 Z7 M6 I6 Q原料：乌鸡半只，猪骨200克，花旗参5克，枸杞约20粒，去核红枣三个，盐适量。
3 `) U$ A7 N- A/ y3 d, ]: awww1.tvboxnow.com做法：
7 }, O) i# q0 L; O, Q7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1、烧一锅开水，将乌鸡、猪骨放入焯烫变色（可加一匙料酒），捞出，过冷水洗去浮沫备用；tvb now,tvbnow,bttvb- D9 e4 Z3 _8 f) D+ `
2、砂锅注适量水，放入焯烫过的乌鸡、猪骨，再放入花旗参、枸杞、和红枣，大火烧开，转小火煮1.5——2小时，关火，撇去浮油，调盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb% I& p8 q k0 j p1 {. i- b7 `
萝卜丝鲫鱼汤
- {4 ~4 o% x' h+ E+ Ptvb now,tvbnow,bttvb改善皮肤、提高睡眠质量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r: a$ A% m s% \+ l
7 A7 w, g3 d4 ]. f9 c, M( D食材：白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精% k, H% M* p8 t, v9 w: y9 T
做法：
5 \6 x0 @4 a) d) i8 B0 Q; ]4 _5 \tvb now,tvbnow,bttvb1、鲫鱼洗净去内脏，白萝卜去皮切丝，葱切段，姜切片。公仔箱論壇7 _/ s) f; E" i9 \$ A% b' Z! c
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。公仔箱論壇& l5 c0 n% u! \8 [$ _/ g7 F" f
3、倒油入锅烧热，将鲫鱼双面煎透，接着放葱姜爆香。
, t/ V3 Q; r, `" Twww1.tvboxnow.com4、倒入开水煮沸，加少许料酒去腥，盖上盖子转小火煮，直至汤变奶白色。
# e7 u- }/ k! n; @5 Ptvb now,tvbnow,bttvb5、加入萝卜丝，放适量盐调味，继续煮5~10分钟，出锅撒些葱花即可。* M% d) M- H& v# b" c" m
玉米煲老鸡汤
R( v9 `. j9 t, Y$ W# |tvb now,tvbnow,bttvb养肝肾、补气血7 L' @3 i) r5 c6 F
4 x4 o$ s2 G% e食材：老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
) U7 K1 F( w, s l$ [: U做法：
3 ?! N8 `* `" s/ W/ g, Y" dwww1.tvboxnow.com1、老母鸡去皮去油，斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。tvb now,tvbnow,bttvb8 z" J& z. Z) s6 M6 A6 C, N
2、烧开水，鸡肉焯一下，去掉浮沫，起锅。公仔箱論壇( B) t6 n* J8 u0 Y
3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里，加足量水，用小火煲1.5个小时。% T% U( ^: y9 [/ g2 Z
4、随后加入红枣、枸杞、花菇，继续煲半小时。公仔箱論壇 D& w/ \; z1 ]8 P# i# |, w
5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。- @$ I& x9 F0 O7 W; H% `/ s
银耳百合莲子汤
: _# h# d$ `" U5 j" _' [# {养心安神、润肺止咳公仔箱論壇; }( v' b% X: U& c6 e% S4 C' F, ]
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食材：莲子、银耳、百合。调料：冰糖适量
( R! i) o- @5 |; E& K做法：3 |, c; @9 Z- s9 |' A3 |
1、莲子洗净，用水泡开，去芯。银耳去掉黄色硬底，撕成小朵，用温水泡发。百合洗净，去根，撕成一片片。
+ B; G+ Q- q0 K. z$ D2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮，大火煮沸后转小火煮约半个小时。
; c1 N3 s E. N4 _0 u! y3、将洗净的百合、冰糖加入，再继续炖煮10分钟左右即可。 |
發表於 2017-10-17 12:12 PM
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