【材料】5 J: ^. |4 x, S4 `
牛柳二塊
1 W$ w& [3 c) y. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈蜜瓜半個
+ t! W: ^: B, V' M7 x8 p/ t- p公仔箱論壇乾蔥頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb" \9 I/ W3 |9 W' Z, u* z
蒜頭三粒www1.tvboxnow.com9 U# W0 b' m* h5 O4 O; _! I/ c
www1.tvboxnow.com8 Q( z4 Q% R3 Y* v! k' m, I
【調味料】www1.tvboxnow.com3 `8 R) z+ @+ U
生抽一茶匙$ \' J2 J# L1 Z; O/ f8 G; f' W
砂糖一茶匙
, n' I3 V: d. T3 S# a! {: }薑汁半湯匙
* ~9 C( z7 f. n, F, u0 z紹酒半湯匙
! p8 P& m3 b+ Z公仔箱論壇生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! b! J$ ]0 K; F. w% c
麻油半茶匙7 ]7 d4 ~' S- |& q
胡椒粉四份一茶匙
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, d( R2 H+ I/ b5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】* {- c4 H* b- j2 E0 I- N
蠔油一湯匙$ b, |' J7 {# s' I* {
老抽一茶匙www1.tvboxnow.com- h C1 r) [+ ~2 C
砂糖半茶匙3 j4 N- S" W& m4 z2 K2 W% S! V
麻油半茶匙
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: d) N9 J$ R( \5 q( W/ L ~www1.tvboxnow.com【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h" T8 P# f' H( T8 v$ C
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
+ Q: h" y' s4 i$ F. Z; |www1.tvboxnow.com(二)牛柳切條，與調味料拌勻。8 N# s1 G$ S" N5 r
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
+ c! }# O' ^5 Z7 L. L3 c9 F: v# _# Etvb now,tvbnow,bttvb(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
* f# j8 ?# F) l* D+ m公仔箱論壇(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
! ]& n* P2 L/ }tvb now,tvbnow,bttvb(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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