[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

材料：
竹絲雞1/2隻
瘦肉6兩/ q- ?% M3 L* G, k5 m# Q k
鮑魚片2-3片
即食燕窩少許www1.tvboxnow.com/ E2 }1 w7 E, E
煲粥米適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]" b' z' d9 e! q( x
蔥花少許
　　
做法：公仔箱論壇* a- {2 y, z. T) ~9 @9 G f
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。