材料:
) S. `1 }& J; @: I2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣紅蟳公仔箱論壇3 A+ _ o6 o* ^5 Z% N
太白粉
' f% s$ o8 S/ @& T# H9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露
/ ?6 @" Y% M: |9 i6 c7 H+ W$ |8 l- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金山醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q1 A$ j: ?3 S+ r
米酒tvb now,tvbnow,bttvb# W, t6 K3 E" I2 O6 _: `
九層塔, d$ I* G) P4 ?" r, D ^8 B! ?; L) G+ t$ X
辣椒片
( T! F! W2 V6 t9 g& @
# u% `* h* n, g/ N$ A/ d拌炒醬:
' M! `/ G# `2 n# D大蒜
" y( @: `. e2 K( @# s公仔箱論壇紅蔥頭0 M7 M! K, j: q7 U( V8 ]
香菜根
8 N3 G0 M% v6 |( n/ _' R( y5 vtvb now,tvbnow,bttvb甲猜根tvb now,tvbnow,bttvb" }9 ]: r2 f; o5 f* c+ h9 y- T
檸檬葉
/ t1 G. l6 [ f5 Y3 F V2 _: O& d5 U# }4 etvb now,tvbnow,bttvb香茅7 e: p& F* v4 n' k7 _
南薑tvb now,tvbnow,bttvb4 W! ]& H7 v% K" {5 V& c
洋蔥公仔箱論壇7 [, _- l( t" k3 R d- o
青胡椒粒8 ~* U! K, @9 r$ L# J: t
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做法:
% L" w- |9 X4 y: ^3 g$ P# d- y' m1 J r1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.www1.tvboxnow.com' h/ r/ w) A( V
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.www1.tvboxnow.com* B' y, M! X4 w8 v, I2 Y% S
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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