材料1 b4 m% Y9 ?* g' b0 J8 ?- b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& r4 G# x% L' D- m6 w
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]5 k* c/ j$ ]8 E# G# f
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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調味料
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( Y) i- J8 Q" s7 c. ~糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙, e- d1 V+ h( L7 r
' B6 H! T3 \3 k公仔箱論壇是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙1 ]; x2 d. r: f1 l% b" F
# W4 [& g8 p- a1 r b5 ~$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b3 T$ }. Y. _5 p. G9 P) ?
做法www1.tvboxnow.com! u" I. K% @9 S7 l/ O1 m" u
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，5 c5 v( s% U! D
慢火炆約1 1/2小時。公仔箱論壇4 c ]& w& R1 L1 r6 ?- K
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
& h' l+ b& i& N& S: J) s公仔箱論壇 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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