材料：公仔箱論壇- I* P8 c# i: F8 P# t. j
tvb now,tvbnow,bttvb' a" Q6 _) F) O
猪肉大约两百克
1 ^$ a$ D1 J- P小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只tvb now,tvbnow,bttvb8 S, Q0 {2 i& P8 U& p8 q6 ^
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
3 j- t0 G; ^& ^" {' ?调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).www1.tvboxnow.com8 }" h4 I, p2 S9 d
料酒、胡椒粉、盐适量
% d$ @, o2 L6 x( o
8 Z( P- B2 h# l3 K' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 G/ [0 }! S+ _$ e6 S5 N: Hwww1.tvboxnow.com/ o: r& N5 x% T# k% J
1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。$ U) E; q- L$ X4 k' q
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
6 y5 [7 l1 [3 n/ y/ ~$ s+ Btvb now,tvbnow,bttvb3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
9 @" H0 R: K" i/ i: }公仔箱論壇4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
1 i3 a" S( j4 U5 d3 q" A, v1 ptvb now,tvbnow,bttvb5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。! G- Y. W5 `) t; Q( V7 [
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V3 G; @7 T3 }/ g* V" t, W5 C- d
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 公仔箱論壇9 [7 A% F, `3 h% D9 E1 W
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。tvb now,tvbnow,bttvb# a& D6 b, [1 Y& U, W5 U
4 Z$ W: o% S( x5 r1 X
 
; G5 r% L, u( F5 Jwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com! S2 j/ s4 f& s9 l) N6 G* K4 j- M( @
 |
發表於 2008-8-22 08:38 PM
| 
