材料:
" o H% V& {. `4 d7 Y& t# {/ Hwww1.tvboxnow.com雞腿2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 Y% R. r( S& \" n2 N
荷葉1張
5 E6 K8 h/ M1 U, ~$ ~, Htvb now,tvbnow,bttvb蒸肉粉2包. o0 v% A. {+ R* @" j& G; L
7 p/ V. R8 B: wtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
) u: K% Z: v) `4 o酒1大匙
1 R" S* p; q( [ `2 N- y' k* H: n- x薑蒜末1大匙
. Y: E( Y& T0 R0 v6 u) H: Q甜麵醬2大匙
n4 f6 X# b& x2 }1 T: p9 Kwww1.tvboxnow.com辣豆醬1大匙(可不放)
3 t& B f, R ?" V; [6 u公仔箱論壇醬油1大匙
6 [, B, E4 r' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
* ^7 r% M d" ~# xtvb now,tvbnow,bttvb清水3大匙www1.tvboxnow.com& ~3 g; [7 L" H. E4 G/ o, |- C
tvb now,tvbnow,bttvb- ^* E9 c0 g. ^8 o/ H+ e
做法:www1.tvboxnow.com. t% e0 U( d- X& |% f! ~% A
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.9 Q9 J) O+ _1 L; Y( }
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
4 Z, e+ z% Q& ?" k- r3 Dwww1.tvboxnow.com醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
* t, U: M( G: Y; v6 i公仔箱論壇3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
4 S, f- z% r3 @' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
. I% [/ @5 W( W7 ~; K/ S8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
| 
發表於 2006-12-24 01:55 AM
| 
