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* w6 @# s" e6 _$ X1 m, r6 q2 Uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C- }* c, J' }9 }5 X( }
材料A:0 f+ @ ]5 h9 e0 W- g* p8 [
鴨......1/2 只(斬塊)
# c; H7 b t8 ~/ D \( o5 y嫩姜......200公克(切片)www1.tvboxnow.com; p. n8 m k3 |" J
食油......2湯匙
( g" t/ M K/ u8 h% v! l0 a% _ c材料B:
" \0 y4 c4 p. S C2 y1 L/ z2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮......10公克: @: B- E d( K: o; |
八角......5個
; P, P4 a; S* e5 [5 Z1 Bwww1.tvboxnow.com水......800毫升
; |6 @9 q# f1 h. O2 j- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料:
' W: `4 p. D4 w公仔箱論壇南乳......2小塊* b; ^* `6 S e9 H! A- ? M( X0 l5 D
磨碎豆醬......1湯匙
/ i b3 i' }/ I: M7 \( ]% S8 D生抽......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O6 V9 z/ d& b! z! d9 O* H+ u
白糖......2茶匙
9 E8 a2 N4 K- Y烹飪過程 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L4 W8 E2 e5 F) ^" d1 B. u' p
01.拌均所有的調味料，待用。
% T6 _, F+ c d5 }$ z' H0 N/ X- xwww1.tvboxnow.com02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
) j$ t+ p4 V+ S5 a4 f03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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