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[美食介紹] 【灣仔中菜】祥記大廚出山主理京川滬菜館 宮保明蝦惹味分量大

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灣仔這間小店其貌不揚,驟眼看還以為是咖啡店,其實是一間京川滬菜館。佔地兩層,但每層地方不大,裝潢簡潔。小店的最大賣點,便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚,當年因口碑好,晚晚都爆,後來因為原址要拆,才被迫結業。公仔箱論壇+ W/ V( x" `+ R  j2 k* f" |

; K1 O- E; {/ ?1 r# xtvb now,tvbnow,bttvb選擇多,冷盤主菜飯麵甜品近百款,價錢不算便宜,但分量足。整體食物水準不過不失,海蜇爽口厚實,醉雞滑溜,可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦,一碟有8隻大蝦球,甜中帶辣。水煮桂魚,魚肉嫩滑惹味,可以重口味一點更好。! Y2 }3 g5 i% i7 R3 {3 ?; K
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採訪、攝影:黎詠詩 tvb now,tvbnow,bttvb! B& V  p* w/ o! ~
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地址:灣仔大王東街3-5號地鋪公仔箱論壇; n, |9 _8 e0 [8 _: P
電話:2437 9155tvb now,tvbnow,bttvb& W2 t) @, z8 k2 f
營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm,6pm-11pm;星期六日6pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X. n7 x4 A) W" E% T
詳情: http://bit.ly/2QjJA8y
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