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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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材料：
# q8 Z% T$ B9 h雞扒兩塊6 c$ t7 v- _' H( C5 g" r: B
洋蔥 1 小個www1.tvboxnow.com' @8 M9 H$ H7 U+ Q5 ^! D
青, 黃燈籠椒各 1 個tvb now,tvbnow,bttvb4 Y( R( w# _8 N
提子乾 2 湯匙
% F: c$ g- n. E8 R雞蛋 1 隻
3 }$ z5 G3 S8 H& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉適量
( @( O0 z- e, U! k" [tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
/ m2 z# [0 k7 Z' D鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
) r) ^; v. Y/ Q% dtvb now,tvbnow,bttvb調味：3 P& n- k& w& E, y$ `+ V0 z2 P( ]
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [, g3 j, k) w* D+ ?
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o4 S' ^/ W) o+ n3 Q
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* Q' R% b) X- ~/ g$ g/ _tvb now,tvbnow,bttvb- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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; P' W0 N8 I; J5 R. Kwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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