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' Z2 G; @- o6 |$ k( T( jwww1.tvboxnow.com| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） 公仔箱論壇' W" O( h0 j: F& l
夏威夷木瓜 1個 n( B5 N" Z0 b$ j/ Q
薑 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v m, D/ k6 f! ?. ?
紹興酒 2茶匙 4 `6 z; `( U! v( [4 ]8 [6 K# |8 d
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。公仔箱論壇" g* S* @& d4 n) c) `+ q
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
" d3 }4 n0 a0 v' D* W2 }, L3 O公仔箱論壇3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
% k; I: J+ H; ~0 M s6 o4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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醃料 + }2 Z$ ~! X% U' g2 b' o( U
鹽 1/4茶匙 www1.tvboxnow.com4 U; O- o; K Z! H _# w& t G
粟粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# b$ K1 s2 J' t; j8 g: @( Z
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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