二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
6 n" k; P( S: ]. i' W5 } LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (二)一磚滑豆腐
6 u5 | V$ H2 |! p2 qtvb now,tvbnow,bttvb (三) 雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb! ^: w, y& c1 z1 A1 g* ] r
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: l- O% B! V5 ]: C* F( O8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽適量(個人需要而定)
& E4 q0 B- \0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生粉 四份三茶匙
# U/ _7 O1 f$ U5 m4 M7 w ~1 M: L公仔箱論壇 糖 半茶匙
7 D- N6 t6 q4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com c9 ?. @4 f# M! a
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
# E* _" \" l7 K+ p1 ~4 o+ ? 二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。
- p) N) s% p0 G9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m9 U6 |2 ?+ }4 _, D (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
' Y1 I2 q8 G) j3 n7 F. E* b+ G! Stvb now,tvbnow,bttvb 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！tvb now,tvbnow,bttvb& u9 `( e0 {) A' ^" X$ i' {
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(四)煎至二面金黃色，即可！7 I. w2 G _* o$ J: U- m# s
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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