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; E% x* I+ f' i3 j| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
! g& o9 g* Z: H! @* g0 z; s公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切成長條]www1.tvboxnow.com m3 ?' _# L4 N' Y- R& s
甜椒 1 個 [切成長條]
6 v' w& L. F! ~. {6 w' l" {) a公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i6 U6 T+ n: L$ u; Z
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。www1.tvboxnow.com% w7 }* C/ a% v% Q4 B
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
: x5 P) N- W& e- [tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙& W% ], I/ ?8 w7 \# c9 J, w+ Y! Y
李錦記黑椒汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L& j- K+ B' D6 [6 Z! j- y/ M7 j) y
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
3 Z$ Y6 ?; g1 l2 J* F1 C# x" T香茅碎 1/2 湯匙
: I2 X! x' a; O% M0 P) a9 _8 n公仔箱論壇芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M9 h+ b. p. W4 B/ ]
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙& d Z8 c' c2 T2 p. O) {
水 6 湯匙7 ?0 ]$ T6 o- n$ _
粟粉 1 茶匙
E% M' W* J) X) n2 Iwww1.tvboxnow.com糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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