所需材料： www1.tvboxnow.com9 }" q: S4 C7 N. Y
雞腿 ... 2隻(600公克)
+ m# o" F M7 P" g D1 i公仔箱論壇紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊) 5 T$ w# X& ~* `* z
紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
, _9 z$ @: z( X6 j+ M* I$ T洋菇 ... 100公克 6 i1 L1 Y4 H6 x0 R9 N, Y3 r ?3 y
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
4 [7 O; [! d2 e( C2 R- P啤酒 ... 1罐(355㏄) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V/ ^5 ~+ q( @2 u/ \
油 ... 2大匙" c* e p2 c+ ~ C$ u' V
; W$ X5 F) d9 e0 `, M* ]' U) Otvb now,tvbnow,bttvbA 料
/ P y5 i3 v) }" t9 z; O, {& I胡椒粉 ... 1/4茶匙www1.tvboxnow.com7 h a2 \, T. P6 k) U& F
鹽 ... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% n. _* U4 _$ N7 o" F
糖 ... 1大匙公仔箱論壇- `( X0 ^- q: i7 T$ ^9 I
蒜頭 ... 1大匙(切碎)公仔箱論壇2 y8 M5 O( F. \. c+ h7 n' U
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作法步驟：1 C5 \0 A/ K! ]+ ]0 l* J' V( Z7 T( ^
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
/ u! }7 N( O$ d; X; f$ {公仔箱論壇2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。公仔箱論壇2 @6 E* o2 ]7 y" f7 g; ^
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，
4 |. i n/ y* v, c+ [- S Wwww1.tvboxnow.com 再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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