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6 ? |+ O% n S7 O2 U8 d8 m, d公仔箱論壇| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個
/ r9 q* f( u# I8 i6 [) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯------1個tvb now,tvbnow,bttvb( T% j& a3 x; m$ o6 F
四季豆------100克
- E4 t+ ]! `0 h) B' @1 g公仔箱論壇椰菜花------100克
; z3 H* P/ z/ d紅甜辣椒------1/2個
3 }* ?+ W- [% y) N- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸------2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S9 n3 y( S3 t. p
咖喱粉------2茶匙公仔箱論壇0 G' O2 k( i1 [& K& O% q
蝦醬------1 1/2茶匙公仔箱論壇* Q, z7 u6 a0 ^: y# E# ~
椰汁------1杯6 |2 M% ]- ]5 F9 \# _
| | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。3 v4 h: P" i% F$ P5 |) @# D7 Z4 Y
2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。
4 U! X1 O& Q5 n% l" ` g3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。, N1 z( Z$ ?, C( S; L, n" R N
4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。公仔箱論壇. H4 p, Q2 X: b7 b! T4 t
5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。公仔箱論壇4 [- v* v) }$ L) Z
| | 調味 | 鹽------適量5 E6 W$ n0 ^3 S. h s
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發表於 2008-10-7 02:25 PM
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