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魚腩十兩
& d# R4 I7 R8 t公仔箱論壇 欖角八粒tvb now,tvbnow,bttvb( t9 c7 e6 x# I4 N5 ~
蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許公仔箱論壇% g. j6 u% F9 W- B
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb' F! Q3 Y ` m
胡椒粉小許
. |! ]/ J3 e2 jwww1.tvboxnow.com 生抽適量
5 Z$ x5 Y! q2 ], D( B7 E& ?tvb now,tvbnow,bttvb 糖一茶匙$ Y0 C* B( L7 w- c1 x3 ]1 M
做法:
* b8 r; ^" O" gtvb now,tvbnow,bttvb 魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
- \. A6 d' V. Z6 `www1.tvboxnow.com 薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
# P$ I8 W3 \5 r( M) V; y1 m 淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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