鱼 香 肉 丝tvb now,tvbnow,bttvb' U/ [1 U, K/ E) D' j# Y
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原 料 : h" Y; B, x- u0 C. K. N& u' d' u
瘦 猪 肉 250 克
+ n, H7 I, T2 i2 kwww1.tvboxnow.com笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
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泡 辣 椒 20 克tvb now,tvbnow,bttvb( S' P7 n1 z3 o) r# Z
姜 10 克
6 H" G' |9 e2 x. U J1 O7 P1 ?tvb now,tvbnow,bttvb制 法www1.tvboxnow.com" k- w V+ u( b# r
1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ；
W1 X7 y' [, L8 h9 N2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ； 公仔箱論壇; y3 l9 y- {8 f1 o
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ；
1 P! f( e6 {+ D' b+ _) r' t/ E4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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