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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
; ]2 Y: u4 b# Twww1.tvboxnow.com蛋黃一個,www1.tvboxnow.com. W6 P+ ]( m; V% f  S! j, r
三個雞蛋分量的蛋清一碗,
/ c  E2 X7 p: W2 M9 Z# `$ Wwww1.tvboxnow.com鮮牛奶一盒;tvb now,tvbnow,bttvb9 s1 g  W( u! u" `
鹽、生粉、雞粉 適量
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& j7 u' X& A* |1 x" @" y( N; D% H做法:
0 a1 e/ e6 B' V) Y, d9 m: o1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
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+ ]) ]& U, ^, c8 W! p8 a! I; ?2.加兩匙生粉,攪拌;
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7 h' |# U: R; {; E# J; d# U! b3.用兩匙油熱一下鍋;
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* B, k& b+ @- h9 G0 b' |. {% V5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。
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6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~
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飲勝!
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how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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