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材 料
5 z9 M5 t7 m; ?3 Q' y- H6 Otvb now,tvbnow,bttvb雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G7 E3 m9 o' {5 S
3 l: U# { j1 w1 G$ k$ e7 J0 {公仔箱論壇汁 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @ e5 {0 a% I) D
可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片0 t; V! ^3 z2 |! g4 g
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K6 l/ M" Q" p% n3 z3 z" }' M
1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 公仔箱論壇) F+ e, T5 j( {) T
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2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。
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3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。 ) J6 @$ F- }* \* w# z: O
( k- {9 e' T2 A& H7 ~www1.tvboxnow.com4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。
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0 p" g2 w- {5 X5 Q/ F* x4 t" m9 U5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。公仔箱論壇" F# I6 L3 d3 o; C: ?
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7 `& t- O, {' wtvb now,tvbnow,bttvb如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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