炎炎夏日,一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作,採用亞洲特有嘅四季桔,推出新口味——四季桔氈酒。公仔箱論壇0 U# D( o8 P( |4 P$ B2 c$ H+ S
6 d' c% }# ?" {0 }( ?Two Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple,表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場,在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香,入口清爽, 還帶點杜松子、雲杉的香氣,比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽,跟着盒中食譜,可自製鹽味四季桔Gin & Tonic,入口更清爽。www1.tvboxnow.com9 [" H) g* x/ i+ n6 q
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作,推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日,兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒,特別推薦Crescent Moon Collins($140),味道清爽,十分適合在夏日飲用。
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網址︰https://bit.ly/31PxqIL- C* K9 b3 z, F7 t( {, ~( b8 K$ U
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地址: 灣仔莊士敦道62號2樓
3 J6 Y" o, H4 y9 y4 [: ?- X公仔箱論壇電話:2866 3444公仔箱論壇; u/ Q% x8 L( |4 u/ Z
營業時間:星期一至日 12nn - 2:15pm,6pm-9pm3 x. }& e9 T1 A4 w9 k
6 ^) L R3 Z2 I/ \: D& nQuinary& t0 f$ x4 q& M3 I* W- x
地址:中環荷李活道 56-58號地下
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$ k. A, _$ H- W% |www1.tvboxnow.com註﹕Quinary為Plan C類別
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