公仔箱論壇2 S/ Z" C3 t% ^' O# C! g
材料及份量:
- B- {* y9 l% v; }/ Z; \+ K v開水 125毫升/ 1/2杯
( ~3 H5 Y& D+ h9 t+ a& n2 |0 Z) E牛油 50毫升/ 1/4杯
: z& y9 f0 Q7 c/ U4 _: B. y公仔箱論壇麵粉 125毫升/ 1/2杯7 X& _5 _2 R( I o7 b; s5 {2 ~
蛋 2隻
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ T5 p* V+ Q9 c3 `9 h
g1 j$ [1 A' M+ v! [6 L$ Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將焗爐預熱至200℃。
, R. N& V( s# T0 z' g* }' h% \" ~( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h: O% O8 W* Y2 h- t: H; `% h, k
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
- p, Z" X8 ]; ~ |4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。3 w& y; N: C5 m6 d+ t
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
$ a3 C0 C# {2 ?6 d6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
D* q+ k% V9 B4 m+ Y' p/ S5 a. L7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。www1.tvboxnow.com5 M) y- f, f; A0 [) Y
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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