【專家觀點】
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 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
% S |' F# E& H, Y公仔箱論壇華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？
/ d- F3 O7 y& p; E9 F8 p. N3 ntvb now,tvbnow,bttvb以下考考你的保健食品知識：
9 ^' R% P$ Y4 g. r4 m& [% M% lwww1.tvboxnow.com1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。
b% d9 w# C6 {0 z d: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
+ `4 x: N- @ x) w! n1 ?公仔箱論壇3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `9 |5 M. f" X3 U" U9 g" [9 s2 L
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病 ' ]( ?; b& O" L+ D
② 男性更年期障礙
0 c. G% Z3 {# [! L% c# r/ ^tvb now,tvbnow,bttvb③ 憂鬱症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O0 m' p) S( A" D* g/ |( s
④ 認知障礙7 O: N; ?% O- f! r
⑤ 以上皆非www1.tvboxnow.com1 c4 I' W7 [) \
答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
3 |# ^( u! g6 j5 j% U# C. \5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
% x6 c5 ^; @9 y w- Jwww1.tvboxnow.com（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）
b2 Y# w9 t2 J3 Stvb now,tvbnow,bttvb6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j0 y0 ]( r$ s {" U6 o# j
（香蕉、香菜、芭樂、海帶）公仔箱論壇7 ^# {2 @, r, {" X1 H8 F
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
: v% x4 c! t8 k. g9 j( itvb now,tvbnow,bttvb② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
+ h; j/ K# ~) {8 S& }1 ~ }③ 對抗或預防新冠病毒感染
8 F h5 O( L9 G0 G7 A1 n. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④ 皮膚較白的人公仔箱論壇2 m6 s9 O; a8 g6 Q/ D6 V
⑤ 曬不到太陽的人tvb now,tvbnow,bttvb% {) Y/ K+ M w) A* R2 c/ ~5 e
⑥ 大腸發炎的人
. C0 E: l7 J! B- J( j6 ~9 l- Y! [公仔箱論壇⑦ 醫師告之維他命D不足的人
& i4 w. g5 f- ]$ S* z# P |⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁公仔箱論壇5 J, c; N. d$ z3 {6 u+ v5 b8 C
答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。 M8 x. ~/ ^3 p; k
8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好# j5 {7 h1 ]7 w
② 銀杏及維他命E會影響凝血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e* [( D9 Z/ Y' w1 i
③ 抗氧化劑會降低化療的作用公仔箱論壇- |, j( |+ j6 D. S: R2 ?
④ 有些草藥會干擾藥物的作用" a7 K( ~! r7 Y$ r, g1 ]
答：②③④0 X, q. h4 V& {2 h% C
看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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發表於 2022-11-4 08:40 PM
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