/ }& _" A; s5 q' ^" Etvb now,tvbnow,bttvb冬至湯圓４顆＝１碗白飯！營養師教４健康吃法降低熱量、不發胖。3 U# \! j/ }" y
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5 I6 w' C( w k' Z& _' ?2 t2 Mtvb now,tvbnow,bttvb冬至就是吃湯圓的日子，你最愛哪種口味的湯圓？高敏敏營養師網羅了市售20款熱門湯圓的營養標示，幫大家算出每顆熱量！並分享包餡甜湯圓、鹹湯圓及紅白小湯圓的健康料理吃法，跟著做就能輕鬆減少熱量攝取。不要以為小湯圓，好像尺寸小小的很可愛，熱量應該不高？事實上，一盒200g大約50顆的小湯圓，吃完熱量也有600多大卡。其實吃湯圓有訣竅，只要懂份量，就能安心吃、不爆卡！
`' N: N7 g* G9 e+ _6 A$ @/ H, Etvb now,tvbnow,bttvb鹹、甜湯圓這樣吃，營養師教４健康吃法不發胖1. 包餡甜湯圓因內餡已含有高糖分，建議直接滾水煮熟吃，不要再額外添加糖或配料，因為4顆就＝一碗白飯的熱量了！
/ @3 r: V& Z. m8 r: r) l& l: cwww1.tvboxnow.com2. 包餡鹹湯圓內餡含絞肉、油脂已經過調味，湯頭的配料就不要再用熱油爆香，改無油蔬菜湯底：如昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、香菇等蔬菜熬煮，或搭配茼蒿、小白菜等蔬菜一起食用，做一餐吃，減少油脂攝取，也能增加飽足感。$ G' c5 K9 h) g$ |/ E( F0 ]
3. 無餡紅白小湯圓千萬不要看紅白小湯圓一顆只有6大卡，但因為吃小湯圓大家都是一碗一碗的吃，只要吃下約20粒小湯圓，約等於攝取半碗飯的熱量。且小湯圓配甜湯、鹹湯都很百搭，如果沒有多留意，一下子就會在不知不覺中吃下過多熱量。
5 n* i. p, M/ j* H' r# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議料理、食用時湯底避開濃糖水，如：紅豆湯（每碗約為158大卡）或花生湯（每碗約211大卡）；或選擇加入昆布、豆腐、肉絲和白蘿蔔、青蔥熬煮食用，能同時攝取膳食纖維 營養均衡又美味。www1.tvboxnow.com! p, P3 G' x! |# }; |& y" b. Q. Z2 P; l# [
4.掌握主食代換原則建議吃湯圓時可以把握主食代換原則，也就是說吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓就應該少吃半碗飯！也可以直接以湯圓代替當餐主食 才能避免澱粉量、熱量攝取過多。像營養師我最愛芝麻甜湯圓，但一次只吃1～2顆，也會選擇較清爽、天然的桂圓紅棗湯底。公仔箱論壇" x8 n3 M1 d9 X& c
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 圖／甜湯圓、鹹湯圓、小湯圓，這樣吃不怕胖！高敏敏營養師提供www1.tvboxnow.com9 ^9 [# N, `' g E7 K9 z
5 P( G+ g; v) Y$ O20種熱門湯圓熱量圖鑑一次看先收藏熱量圖鑑，再去採買吧！你一次都吃幾顆呢？你知道吃一顆包餡湯圓，要快走10～20分鐘才能消耗掉嗎？
. E1 k0 F4 @+ C6 S/ N公仔箱論壇大湯圓系列（每一顆20g）桂冠 芝麻湯圓：77.8kcal
& Q, a- f4 R/ C1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂冠 紫糯芝麻湯圓：76.4kcal公仔箱論壇/ H. J/ T& [ k
義美 奶茶湯圓：74kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I$ X2 U+ M4 j& O
義美 花生湯圓：74kcal
& e, W7 l7 t/ `. ^tvb now,tvbnow,bttvb桂冠 花生湯圓：73.2kcal
q: `: q% \/ |: p2 s" o義美 芝麻湯圓：72.5kcal6 F8 u! c' b* c8 J4 W
義美 草莓煉乳湯圓：72.5kcal公仔箱論壇' D& C# I1 L1 D) |2 H4 F
義美 黑糖奶茶湯圓：69.5kcal3 r, M" h# s' [; {; ^4 B" b0 b! f N; _
義美 雞蛋布丁湯圓：65.5kcal
. g/ [. s; f; Q) X; ^8 {www1.tvboxnow.com義美 抹茶湯圓：65kcal
6 B( p Q6 i% w, J$ V9 G' Kwww1.tvboxnow.com桂冠 芝麻包餡小湯圓：64.4kcaltvb now,tvbnow,bttvb2 W; j- F; @5 U
義美 紅豆湯圓：64kcal
; |, X& h" m! B( L& ?/ }公仔箱論壇桂冠 牛奶糖湯圓：64kcal
8 r& W+ A4 C/ @8 W1 u5 N% ytvb now,tvbnow,bttvb桂冠 抹茶湯圓：62kcal
7 f ~$ n6 w+ F- Q- i K桂冠 鮮肉湯圓：60.4kcal
, M5 Q- o) B5 ]5 Q" D公仔箱論壇桂冠 流沙湯圓：58.8kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `0 i' d& H7 G- |. l3 k1 d
桂冠 紅豆湯圓：57.6kcal
0 a# J- {6 z9 `. N6 v7 @公仔箱論壇小湯圓系列（每一小顆）桂冠 芝麻小湯圓（4g）：12.9cal# D; p5 h- E1 c- L. h
桂冠 森永牛奶糖 小湯圓（4g）：12.8kcal公仔箱論壇: i( W( \+ x9 U" b" ^6 b3 m% l% d
桂冠 花生小湯圓（4g）：12.4kcal
4 X7 E/ \* S; |# f4 Y2 J z桂冠 抹茶小湯圓（4g）：12kcal& E! L( \- X" f9 `* |" z
桂冠 小湯圓（3g）：6.5kcal6 J; j, Z7 f9 G( Q" g
6 L$ @3 z R+ o' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z# x' \$ c( M" I6 n& `圖／市售20款熱門湯圓熱量圖表。高敏敏營養師提供公仔箱論壇, I2 N" r" L' r: D2 ?6 D' @; g
, T, C! z8 }9 k4 \; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 M8 `. n, r* X+ {1 t# _! z: K4 d公仔箱論壇4顆甜湯圓等於一碗飯，營養師教你熱量換算如果將湯圓熱量跟白飯做比較大約是：8 _7 e; k9 R5 A. f2 N+ f) ^0 _
一碗飯（280大卡）＝4顆甜湯圓＝5顆鹹湯圓＝40顆無餡小湯圓＝2顆大湯圓+半碗甜湯# F, \8 U5 N2 L
冬至吃湯圓應景又美味？營養師：4類人不宜多吃湯圓的Q彈口感，搭配豐富內餡，真的會讓人有一顆接一顆的衝動，但還是必須提醒大家，這4種人要小心吃：
! }( ?6 X2 T+ l+ B. `tvb now,tvbnow,bttvb正在減肥者：易一顆接一顆，導致熱量爆卡、脂肪囤積，建議淺嚐即止。tvb now,tvbnow,bttvb# n& k6 U8 F z, O0 _
控血糖者：湯圓皮及甜內餡，易讓血糖飆高，請注意份量。
: ]2 z( E; K- w$ K, iwww1.tvboxnow.com腸胃易脹氣者：湯圓是糯米，支鏈澱粉多、易脹氣，請細嚼慢嚥。
$ }- F* D. H, r \3 l咀嚼及吞嚥困難者：尤其小孩、老人要慎防噎到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {4 c! h6 E+ C5 Y( L$ @# e
水晶湯圓比較健康？營養師：較好消化、不易脹氣也有人會問水晶湯圓是不是比較健康呢？其實水晶湯圓的外皮原料來自地瓜粉、太白粉（馬鈴薯澱粉、樹薯粉等）屬於低氮澱粉，比傳統糯米相比，更好消化、比較不容易脹氣。但畢竟還是澱粉，想吃得健康無負擔，最好還是運用「澱粉互相替換」的原則。公仔箱論壇. W; h: f5 H- G) c
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發表於 2022-12-24 01:27 AM
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