4 p8 V2 o) c3 k) C8 U& i. g0 Hwww1.tvboxnow.com吃火鍋會胖嗎？還是減肥好幫手？吃錯一餐熱量近千卡，營養師揭關鍵順序。
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又到了進補季節！吃火鍋真的會讓人魂牽夢縈，一不小心就連吃好幾天！但其實不注意熱量，一餐熱量可輕輕鬆鬆超越便當熱量！更別提還要搭配肥宅快樂水（汽水）跟餐後冰淇淋。別擔心，今天就由好食課的Sandy林俞君營養師教您如何吃才不會胖。 吃火鍋順序對了，就可以大幅降低熱量！原因很簡單，低熱量的食物填滿肚子，飽了就不會再吃下更多不健康的熱量，食用順序如下：
7 }, ?6 s2 k1 qwww1.tvboxnow.com1. 吃青菜、豆腐： 蔬菜可以釋放出甜味，讓湯頭更升級！而且青菜表面積很大，如果在肉片後燉煮，一不小心就把滿滿的油脂也一起吞下肚了！
4 H5 m9 K2 C6 _ o8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐則是優質、低脂蛋白質，亦可以補充到蛋白質。0 U, L }) s {
這邊要注意的是應避免蘸取太多的醬料，免得隔天水腫到不成人樣！選擇醬料上也有小撇步，避開高鈉的醬料（例如：辣醬、豆瓣醬、醬油等）就可以大幅減少熱量的攝取。& e$ U$ u; Q2 `3 v
2. 喝湯： 煮過蔬菜的湯最好喝了！還可以避免掉涮肉後的浮油，可大大降低攝入的熱量喔！
- [0 |, g- u: z, K$ M公仔箱論壇這裡選擇湯頭也有訣竅：多選擇清湯、海鮮、番茄、昆布、藥膳湯頭，避免掉沙茶、麻辣、奶油起司這種熱量滿滿的湯頭喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v' F* Z/ o, O6 D( l
3. 主食： 建議可以全穀與未精製雜糧（例如：芋頭、南瓜、玉米、蓮藕、山藥等）取代豬血糕、甜不辣等火鍋料。這些雜糧富含的膳食纖維之外，澱粉本身的甜味也可以為火鍋增添趣味！
8 N. f3 G/ m9 A y% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在主食選擇上，也建議減少泡麵、鍋燒意麵、雞絲麵等油炸麵體，可降低不少熱量的攝取喔！www1.tvboxnow.com R. a9 f8 m/ |! ]( B
4. 肉品最後吃： 建議可以優先選擇海鮮魚類，之後才是油花少的肉品，例如：去皮雞腿肉、梅花牛等等; 高脂肉類包括：雪花牛、五花肉、培根豬這些帶有厚厚的脂肪層的肉品就應盡量減少。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z9 p8 C/ B; p+ O, U- e
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圖／吃鍋順序。好食課提供 |
發表於 2022-12-25 01:16 AM
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