材料：7 `* [& M, @$ Y; x
魚柳 250克www1.tvboxnow.com" a% [9 ~/ }7 `/ A$ ^/ B0 v _
獻汁：
5 P1 O( {) d- U$ J鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙公仔箱論壇$ \" y1 v0 ~& B# Y! O9 ^$ ~! F
製法：
( |3 p& @$ a/ r- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
/ x+ S9 j: Q8 ^6 H1 rtvb now,tvbnow,bttvb2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。. U! N* p" c* F5 H$ g0 y
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。www1.tvboxnow.com& v1 x/ @$ W' \* d: T: n7 R
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
6 ?: e9 o3 H1 ^$ {8 m- [5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。4 ]; |1 C2 |- `/ k
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
3 L$ _8 o4 s1 j/ r: G$ G6 etvb now,tvbnow,bttvb7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
7 k" M; x# [7 V7 L2 M/ d/ ^公仔箱論壇8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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