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[健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量,教四招減負擔

泡麵健康吃法
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/ z8 a2 M8 @+ [5 l公仔箱論壇泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。
7 Y" N, C7 B! k: h# L因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
" I- i  @5 A* o5 N$ Z' m" l公仔箱論壇營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
; H# h" p' ], D% z  U  ctvb now,tvbnow,bttvb紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
$ n3 [) u" g  j4 k$ k' q/ Htvb now,tvbnow,bttvb滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S' c  w) T3 F% @9 V& `* F+ S$ B2 }
碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2g
  P1 |* ^! \0 ?# M* b( f5 Z$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg# O, k/ X8 q. `' c
碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9
& ?3 q- p. w, U( M) Q4 Y. T2 x台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mgwww1.tvboxnow.com  v% ?! w! ~: h. h& g1 ]+ s9 p7 J
碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4
3 g) S0 N6 Y5 S5 Vtvb now,tvbnow,bttvb農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg
8 Q; V& @. d3 Q1 O, I碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g
! K6 j# e0 K4 \& N' G. Xtvb now,tvbnow,bttvb雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mgwww1.tvboxnow.com. l/ h5 A+ n2 R$ I2 ]6 ~: Y) {* i
碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5g
. q4 v2 {) t) r  G) N4 `公仔箱論壇日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mgtvb now,tvbnow,bttvb. |0 l8 T+ X; ?, R* ^, t
碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g公仔箱論壇- U7 F7 E! F  F
黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!
5 p1 f* M' L$ }  C9 x7 s大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e) F5 g2 m0 t8 O/ \6 G
碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g公仔箱論壇  |4 @# p3 f. }7 l
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mg公仔箱論壇9 t' m" s- w7 }2 y# g( r
碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g
/ T6 S% C2 m7 N2 }8 i# d/ `) a# I( F公仔箱論壇阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mg
+ K0 r& \; Q$ `  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21g$ j8 t! x# i+ A" E+ W+ f
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg( @, @5 u0 l: x" J% P, B0 q
碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g
1 F$ u0 M( U# C  A# {$ y  a9 p) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j4 L5 Q3 ~  T; w' F/ U+ @
碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7g
+ w5 b0 I# i) v1 p統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg) I* P! Z+ N/ O$ C0 x
碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8g& l9 d) ?! D2 ]( G
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg公仔箱論壇) }' k+ X" q3 e; S5 a9 J- H' g7 o+ X
碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g公仔箱論壇  V( _6 c* w3 {. G1 P1 u9 \1 Y
印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg
. l  Y6 m4 `7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g; `" X7 J) D+ I# w1 E

- x6 R* y9 c# ?圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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& M, i! L# N' u2 Z3 `4 c. f公仔箱論壇綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!公仔箱論壇0 ?* K6 v0 X- ^' f; M
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg公仔箱論壇' y4 H" h* @$ w
碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g
3 r& B9 F* v9 H農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg
: f( ]" L0 [; r; |# `www1.tvboxnow.com碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6gwww1.tvboxnow.com5 ~9 H$ p+ ]1 a$ u
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg8 k  i$ `- E. ^. O2 g
碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9g
! S' `- S% @7 N2 ~9 X. l韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mg
) x% a0 O! j* e' R9 Rwww1.tvboxnow.com碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g! e7 i* M* N6 C6 [& P1 G
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg公仔箱論壇2 A1 b% x* e% T2 M; z4 R
碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g
, K0 I/ e: ]$ Y1 d6 ^. G3 v, K! M不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg
4 m& h2 ~: C& f碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g公仔箱論壇/ @! {6 m7 J; z. M! s
衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!
, y) i; o! L/ s不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:
" I$ Q- f3 ?' K6 h第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。
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第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k- G4 U+ N1 Q

9 F0 v+ X; E' P  Y6 n( }/ Ewww1.tvboxnow.com第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。
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8 O; w! D9 y! ^1 A0 C% l! p第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。
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希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。8 I% f' ~" ~$ ~1 p' b
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