 日本從8月24日開始排放核廢水，導致中國、韓國等鄰近國家出現囤鹽現象，這波搶鹽潮更延燒到台灣。
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日本核廢水（或稱核處理水、核汙水）排放入海，引發中國、南韓等鄰近國家出現囤鹽潮，就連台灣上週末也爆出搶鹽亂象，美廉社甚至祭出限鹽令、每人限購4包。但，福島核處理水真會汙染鹽巴？怎麼吃鹽才安全？坊間盛傳吃「含碘鹽能抗輻射」是真的嗎？一起來看看長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海怎麼說。你也搶鹽了嗎？日本核廢水排放入海，引發鄰近國家的囤鹽潮，上週末台灣也爆出搶鹽亂象。但，福島核處理水真會汙染鹽？怎麼吃鹽才安全？
7 `' j9 T# `9 }$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本從8月24日開始排放核廢水，導致中國、韓國等鄰近國家出現囤鹽現象，這波搶鹽潮延燒到台灣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n2 O' B9 u+ w. G" b
近日有網友反映，超市貨架鹽巴被搶購一空，社群中貼出各種哏圖與貨架空空如也的照片，流傳「四噸鹽一小時搬空」「2人搬走30包鹽」等誇張現象，但這也顯示，台灣民眾擔心海水遭放射物質汙染，搶著購買大量鹽巴。
6 e. B5 Z( ~/ H0 T0 L8 f/ h9 q5 M7 f) s, m公仔箱論壇這波搶鹽潮導致臺鹽（1737）股票飆漲，8月28日甚至一度漲幅超過9％，創19年來新高，盤中衝至40.5元。然而，搶鹽有必要嗎？來聽專家怎麼說。! V' Q5 V# Z6 d( m% |
專家認為福島廢水的氚含量低，目前不必擔心日本於8月24日開始排放福島核電廠的ALPS處理水（advanced liquid processing system，先進液體處理系統），也就是俗稱的氚廢水。
+ C0 s# {* R5 {3 i6 Z+ ~; ^tvb now,tvbnow,bttvb此舉引起鄰近國家恐慌，擔心海水中的放射物質，將影響海鮮、鹽巴等產品的食品安全。日本政府提到，福島核處理水在排放前會稀釋氚濃度在每公升1500貝克。# R7 x% z8 V6 P. O0 s- C' _
對此，長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，氚是日常生活中常見的放射物質，且日本核處理水中的氚含量很低，不需要擔心影響健康。而日本核處理水的氚含量甚至遠低於日本國內飲用水標準的60,000貝克，以及世界衛生組織建議的每公升10,000 貝克。3 B s, f6 k& R! C/ j: m" r7 L
 圖／顏宗海表示，食鹽雖然從海水提煉，但它不像海鮮容易受海水汙染。
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氚放射粒子能量低，長期變化才是關鍵除了含量，放射物質的輻射特性也是關鍵。顏宗海說明，氚的放射粒子是β射線，粒子能量較低，除非大量吸入人體，否則並不會產生健康危害。
) M2 Y% e, N2 \1 ktvb now,tvbnow,bttvb顏宗海也補充，雖然現階段不必擔心日本核處理水的氚含量影響健康，但排放核處理水是長遠之事，「日本未來30～40年是否維持現在承諾的氚含量標準，是值得持續關注的事。」顏宗海提醒。
) q: `5 \1 T6 y: A5 t3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據瞭解，以日本目前的排放進度來算，最快要到2051年才能排完核廢水。
' P9 [# _4 c4 S3 G7 P, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而行政院原子能源委員會也表示，政府已跨部會合作，掌握日本排放源頭資訊、強化海域輻射監測、進行每日擴散預報，相關結果並彙整公開於原能會建置之海洋資訊平台，供民眾隨時查詢瞭解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]. R5 Q1 A) V6 s# @* D
含碘鹽巴才能抗輻射？飲食清淡才是王道而針對搶鹽現象，顏宗海表示，食鹽雖然從海水提煉，但它不像海鮮容易受海水汙染，「跟吃一整條魚相比，鹽巴不算什麼，」顏宗海呼籲消費者不必過度緊張，甚至大量囤鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j0 o* g7 S1 e9 a
不只囤鹽不必要，攝取過多鹽份也對身體健康有害。5 y# o; Z# ~: J. w/ e( ?
衛福部建議，成人每日鈉攝取量不宜超過2400毫克，而鈉的主要攝取來源就是鹽，一天食鹽攝取量不宜超過6公克。若攝取過量鹽份，鈉含量過高會升高心血管疾病與高血壓的風險。
, }6 V" J/ y3 @9 L: btvb now,tvbnow,bttvb因此，顏宗海建議，飲食還是以清淡為主，才能真正保健康。tvb now,tvbnow,bttvb# q$ H: T' _9 a& ^9 C$ z1 E
至於先前謠傳要吃「含碘鹽巴」才能抗輻射，顏宗海則認為，以碘鹽來對抗放射性碘的作法是沒必要的。因為，放射物質碘131的半衰期只有8天，福島核災距今已逾10年，他建議民眾不必特別食用碘鹽來對抗放射碘。公仔箱論壇- N( d; |5 t4 i8 e- w
其實，根據換算，民眾每天要吃到444公斤的福島核廢水做成的鹽巴，才會超出WHO規範的安全劑量。另方面，若要食用碘鹽來預防放射性碘，也必須要一天食用高達2.5～5公斤的碘鹽，才等於吸收一顆碘片，吃含碘量極少的碘鹽，完全無法預防放射性物質。9 H) x! b- A7 C+ e0 K, U0 a
 圖／針對搶鹽現象，臺鹽公司也回應，目前通霄精鹽廠產能足以供應全台民眾食用所需，呼籲民眾切勿人云亦云。! v5 x a( n0 ^/ T6 H1 E6 s, ^8 { c
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食鹽年需求10萬噸，臺鹽：庫存充足針對搶鹽現象，臺鹽公司也回應，目前通霄精鹽廠產能足以供應全台民眾食用所需，呼籲民眾切勿人云亦云。
: _ n3 O0 B b臺鹽也表示，目前國內食鹽市場的需求約為每年10萬噸，由於正值中元普渡節期，食用鹽銷售暢旺，因此臺鹽已於7月底前提高庫存，目前各大通路的備貨與供應皆正常，民眾無須恐慌性囤鹽。
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發表於 2023-9-4 02:18 AM
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