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[甜品] 美式雲石芝士餅

餅底: 消化餅10塊、牛油55克  
1 G6 u: S) z& m3 _www1.tvboxnow.com芝士餡: 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
  s& j6 ]1 l* m' e1 \做法: 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 tvb now,tvbnow,bttvb! T( b5 H% |: S9 y1 \
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎,加入牛油撈勻。
0 ?7 P& ~. |5 }: z5 b: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆,由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 公仔箱論壇3 t; D* a( B; l: u9 I9 F
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
# v1 b4 ~1 [, V, T0 C2 Ztvb now,tvbnow,bttvb在餅底上塗上朱古力漿,然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕,再雪片刻。
$ W0 A* t: p) A( h; Itvb now,tvbnow,bttvb將檸檬榨汁,與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內,用攪拌器打混成漿狀。
, Q3 N" S. z! V) f7 [tvb now,tvbnow,bttvb將6淋在餅底上,用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋,然後放入雪櫃雪過夜至凝固,即成。
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