[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤公仔箱論壇+ N/ c4 @# O" u3 _ S
章魚 1 兩www1.tvboxnow.com) r3 n, ~! C! Z6 U
排骨 1 2 兩公仔箱論壇; Z$ V/ l" q! e
薑 2 片
蜜棗 5 粒公仔箱論壇: l* r$ L6 q% n% Y# U

做法 www1.tvboxnow.com. Q- Z7 i3 F# E. t* u( j
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章魚泡浸至軟身，洗淨。
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。
合掌瓜去皮去核切件。 2 b# }0 ?9 F3 E. ^' G% L; ~
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。